Цель: развитие сенсорных качеств и представлений детей раннего возраста.
Задачи:

• дать детям представление о месте произрастания овощей;
• учить детей узнавать овощи в натуральном виде и на картинке;
• формировать способности к обобщению;
• ввести в активный словарь детей понятие «овощи»;
• расширять знания малышей о пользе овощей.

Материал:

• свежие овощи вместе с ботвой по 1 шт. (капуста, картошка, морковь, свекла, лук, огурец, помидор);
• макет «мини - грядка» (глубокий ящик с землёй);
• картинки с изображением овощей;
• платок и корзина для хозяйки;
• угощение – нарезанные и разложенные на разных тарелках овощи, накрытые салфеткой;
• ложки по количеству детей;
• кастрюля.

Содержание:
I часть.
- Дети, кукла Алёна приглашает вас на свой огород. На огороде у неё есть грядка, а на грядке растут овощи. Вот на грядке растёт морковь. Морковку не видно, она растёт в земле. А над землёй – пушистый, зелёный хвостик. Сейчас я потяну за хвостик и вытащу морковку.
На огороде растут и другие овощи. Давайте поможем кукле Алёне их сорвать (педагог поочерёдно демонстрирует каждый овощ).
- Что ты сорвал, Данил? /Лук/
- А ты что сорвала , Аня ? /Свеклу/
- А это что? /Капуста/
- Где растёт морковь и свекла? /На грядке, на огороде/.
- Молодцы, дети, помогли Алёне сорвать овощи.

II часть.
Сюрпризный момент.
- А сейчас я вам что – то покажу.
Беру корзину за забором, ставлю её на стол (дети сидят на стульях), достаю оттуда картошку.
- Что это? /Картошка/. Где она выросла? /На огороде/. Потрогайте картошку. Она круглая, твёрдая, коричневая (обследование картошки).
Достаю кочан капусты.
- Что это? /Капуста/. Листья у неё крупные, зелёные (обследование капусты).
- Егор, достань из корзины морковь,
- Что это? /Морковка/. Где она выросла? /На огороде/. Морковь оранжевая, хвостик – листья зелёные (обследование моркови).
- А это что? Достаю из корзины огурец. /Огурец/. Где он вырос? /На огороде/. Огурец зелёный, продолговатый, с бугорками на кожице (обследование огурца).
- Таня, а это что? Как называется? Достаю помидор. /Помидор/. Помидор красный, гладкий, блестящий. Где он растёт? /На огороде/. (Обследование помидора).
- Олег, а это что? Достаю свеклу. /Свекла/. Она круглая, бордовая. Где растёт свекла? /На огороде/. (Обследование свеклы).

III часть.
- Дети, кукла Алёна просит сварить суп. Я буду хозяйкой, которой нужны овощи, чтобы сварить суп. ( Завязываю фартук, покрываю голову платком, беру корзину. Захожу за плетень. Возвращаюсь к детям. Читаю стихотворение Ю.Тувима с показом картинок и выкладыванием их на стол. Прошу детей вместе со мной называть овощи на картинках).
2
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Вот овощи спор завели на столе –
Что лучше, вкусней и нужней на земле.
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка и свекла?
Ох1..
Складываю картинки в кастрюлю.
Накрытые крышкой, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свекла.
Ох1..
И суп овощной будет не плох!

IV часть
- А пока суп варится, поиграем в игру «огород».
Дети встают в круг, взявшись за руки.

1. Есть у нас огород,
Там своя морковь растёт
Вот такой вышины,
Вот такой вышины! Поднимают руки вверх.
Вот такой ширины,
Вот такой ширины. Постепенно разводят руки в стороны.

2. Есть у нас огород,
Там капуста растёт.
Вот такой вышины,
Вот такой вышины!
Вот такой ширины,
Вот такой ширины!

V часть.
Вот т сварился суп для Алёны.
Она позже пообедает. А сейчас кукла Алёна угощает вас овощами. Угощайтесь пожайлуста!
Что ты ешь, Егор? /Помидор/.
А ты чем угощаешься, Таня? /Морковкой/.
Скажите «спасибо».
Вот какие вкусные овощи.

3
Приложение

Возраст детей: 2 – 2,5 года
Нестандартные материалы: макет «мини грядки» (глубокий ящик с землёй и живые овощи с ботвой.
Методы и приёмы:

• совместное проговаривание;
• обследование;
• использование картинок в качестве наглядного материала во время прослушивания художественного произведения;
• сюрпризный момент;
• элементарное экспериментирование;
• игровые;
• метод повтора.

Результативность:

• дети находят овощи в супе, плове и др. блюдах, подаваемых на завтрак, обед и ужин;
• используют в речи слово «овощи»;
• знают, что овощи растут на грядке, просят продемонстрировать «грядку».

Творчество педагога: очень важно придать занятию атмосферу загадочности, узнавание и правильное название овоща должно быть для ребёнка открытием и удивлением.
Новизна: на первом занятии мы используем живые овощи, взятые с грядки вместе с ботвой – для детей 2 – 2,5 лет это открытие. Родители малышей не считают нужным давать морковку или огурчик с листочками. Весь дошкольный возраст дети получают овощи стерильными и многие, действительно думают, что огурцы приходят из магазина.
Условия для активной деятельности: занятие по объективным причинам мы проводим осенью. Дети могут обследовать растения, почувствовать не только форму и цвет, но и вес, шершавость, гладкость, колючки на стебле, мягкость ботвы, её структуру. И хотя в I младшей группе мы специально не обращаем внимание на эти характеристики, дети интуитивно чувствуют различия.
Вывод: коллективная творческая деятельность, носящая пока ещё примитивный поисковый элемент, очень нравится детям. Кинетические качества детей, на ряду со зрительными и слуховыми, в раннем возрасте подвержены очень быстрому и полноценному наполнению.